Nueva versión 4 de nuestros Programas de Estudio

Hoy estrenamos la cuarta versión de los programas de estudio para Anfitrión Certificado en Cerveza y Certified Cicerone^® en español!

Tenemos dos motivos en hacer esta actualización. 

Primero, para asegurar que nuestros contenidos coincidan con las tendencias de la industria cervecera, ocasionalmente tenemos que agregar o eliminar temas de nuestros programas de estudio. En el nuevo, hemos agregado el estilo de cerveza New England IPA en todos los niveles, tanto como mas información sobre los sabores de oxidación más allá de papel y cartón para contar con el mejor conocimiento de como la oxidación afecta el sabor de cerveza.

Segundo, hemos reorganizado unas porciones del programa de estudio y hemos ampliado en ciertos puntos para mejorar la claridad. Esto también nos facilita tener traducciones más precisas como continuamos expandiendo el programa Cicerone en todo el mundo. La mayoría de los cambios entran en este categoría y no afectarán los contenidos que tienes que estudiar para el examen. En todo caso, con suerte será más fácil estudiar ahora que brindamos más detalles!

Además, con este cambio de versión,  hemos actualizado el examen de cata para Certified Cicerone^®. Para mantener materiales frescos,  modificamos preguntas entre versiones de exámenes y ajustamos el formato del examen. Aunque recientemente hemos cambiado los exámenes de cata para Advanced y Master, ya hace mucho que no ajustamos la cata de Certified Cicerone. Decidimos actualizar un ejercicio en el examen de cata, pero básicamente las habilidades necesarias para aprobar el examen de degustación siguen siendo las mismas de siempre.

Para ver el examen de cata actualizado, haz clic aquí.

Comenzaremos a examinar usando los programas de estudio nuevos a partir del 1 de enero de 2020. 

Para descargar los programas de estudio de versión 4, use los enlaces a continuación:

Anfitrión Certificado en Cerveza

Certified Cicerone

Con cualquier duda por favor contáctanos: cerveza@cicerone.org