Cliquez sur l’icône bleue avec le "i" dans chaque image pour découvrir les effets de la lumière sur la bière stockée dans des bouteilles de couleurs différentes.

Bien entendu, la lumière traverse le verre, mais sa couleur détermine le degré de protection.

Une bière peut développer un goût de mouffette en quelques minutes à peine lorsqu’elle est contenue dans une bouteille transparente ou verte.

Endroits typiquement problématiques :

• Réfrigérateurs à portes vitrées munis de lumières fluorescentes ;
• Éclairage fluorescent suspendu au-dessus du présentoir à bières ;
• Service de bière extérieur (verres transparents et bouteilles transparentes ou vertes exposés au soleil).

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